新年のお客様用にたくさんのお菓子を作ってたんだけどタルトを失敗してしまった。
生地が焦げちゃった…orz『失敗しないパイとタルト』とかいう本が売ってたので
今度読んでおこう。いや、買ってこよう（笑）。しかし大量のカスタードクリームは
どうしよう。やっぱりシュークリームか？ティラミス風ケーキという手もあるが。